PUMPKIN BUNDT CAKE

南瓜邦特蛋糕

感受秋季香料与丰富蛋白质交织在一起的温馨拥抱,创造出一种令人陶醉的口味交响曲。这款精心制作的圆环蛋糕提供无负罪感的享受,传递南瓜的完美精髓,同时又不损害您的健康目标。沉浸在这款蛋糕的舒适香气和健康美味中,它既能让您的感官享受,又能为您的健康之旅增添营养。

原料

蛋糕:

4 勺PRO ® 波本香草乳清分离蛋白
1/3 杯高蛋白煎饼粉
1-1/4 杯南瓜泥
1茶匙发酵粉
1 汤匙 糖替代品
2 个鸡蛋
1 汤匙 椰子油
1 汤匙 南瓜香料

结冰:

1 汤匙 糖替代品
2 汤匙 坚果酱
1 汤匙 无脂希腊酸奶
1/4 杯南瓜泥

方向

  1. 将烤箱预热至 350°C。
  2. 在一个大碗中,将蛋黄酱和甜菊糖搅拌均匀,制成可乐、南瓜泥、南瓜香料、蛋白粉、巴基诺高筋面和高蛋白煎饼粉
  3. 混合均匀后,将其倒入已抹油的 10-12 杯圆形蛋糕盘中。
  4. 烘烤蛋糕 15-20 分钟,直到你可以用牙签戳进去,拔出来时干净为止。
  5. 蛋糕在烤箱中烘烤时,准备糖霜。将南瓜泥、甜菊糖、坚果酱和脱脂希腊酸奶放入碗中混合。如有必要,可加一些水以达到类似糖霜的稠度。
  6. 蛋糕烤好后,让其冷却 5-10 分钟,然后将糖霜倒在上面即可食用!

每份宏量营养素

卡路里:229
蛋白质:22克
碳水化合物:15克
脂肪:9克

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