PROTEIN CUPCAKES

蛋白质纸杯蛋糕

尽情享受我们的蛋白质纸杯蛋糕带来的无负罪感——美味与营养的完美结合,旨在满足您对甜食的渴望,同时又不损害您的健康目标。这些美味的食物重新定义了无负罪感的享受概念,将丰富的蛋白质无缝融入每一口美味中。沉浸在我们纸杯蛋糕的绝妙风味中,精心制作,带来令人垂涎的体验,同时提供您身体所需的必需蛋白质。提升您的甜点水平,享受我们蛋白质纸杯蛋糕带来的口味与健康的完美平衡——因为犒劳自己应该既愉快又营养。

原料

纸杯蛋糕:

4 个大蛋清
2茶匙椰子油
1/4 杯脱脂希腊酸奶
1茶匙香草精
1/4 杯糖替代品
2 汤匙 杏仁粉
1/2 茶匙 泡打粉
4 杯 糖粒
1 勺PRO ® 波本香草乳清分离蛋白

结冰:

8 盎司低脂奶油干酪
4 盎司 脱脂 希腊酸奶
1 汤匙糖替代品
1 勺 PRO ® 波本香草乳清分离蛋白

方向

  1. 将烤箱预热至 163°C。
  2. 先准备糖霜。在碗中,将奶油奶酪和脱脂希腊酸奶混合均匀。然后加入蛋白粉和代糖。搅拌均匀。
  3. 冷藏冷却并凝固。当糖霜冷却时,将蛋清、奶油和酸奶放在一个大碗中混合,然后搅拌至顺滑。
  4. 将干配料加入湿配料中。搅拌直至面糊变得浓稠光滑。
  5. 将面糊分装到两个松饼杯中。您可以多分装一些,也可以少分装一些。不过,这可以控制烘焙时间和宏量。
  6. 烘烤约 20 分钟,或直到您可以将牙签插入其中并取出时干净为止。
  7. 让纸杯蛋糕冷却 10-15 分钟,然后再添加糖霜。

每份宏量营养素

卡路里:263
蛋白质:17克
碳水化合物:24克
脂肪:11克

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