Low-Calorie Blueberry Muffins

低热量蓝莓松饼

想找一种比松饼更健康的替代品吗?松饼怎么样?

现在,请记住,这些是比吃普通松饼更健康的替代品。这并不一定意味着它们会成为帮助您实现健康和健身目标的最佳食物。我也知道永远完全剥夺自己吃某样东西并不是一个好的长期解决方案。所以这个食谱给你一个偶尔享受蓝莓松饼的好方法,同时还能摄入比普通松饼更多的蛋白质。

尽管如此,我不会将这些视为蛋白质来源。因此,我鼓励您将这些松饼与一些鸡蛋、火鸡或任何其他您喜欢的完整蛋白质来源一起食用。

尝试一下并告诉我们您的想法!

低热量蓝莓松饼

低热量蓝莓松饼

份数: 12
准备时间: 5分钟
烹饪时间: 25分钟

原料:

  • 10盎司新鲜蓝莓
  • 1 杯通用面粉
  • 1 勺PRO 波本香草乳清分离蛋白
  • 3/4 杯希腊酸奶
  • 1/2 杯鳄梨油
  • 6 汤匙 砂糖替代品
  • 1 个鸡蛋
  • 1茶匙泡打粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙香草精

使用方法:

1.将烤箱预热至350℉。

2. 在大碗中混合鸡蛋、糖替代品、希腊酸奶、鳄梨油和香草精。

3. 混合均匀后,将面粉、1 号粉、泡打粉和小苏打加入碗中,搅拌至混合均匀、无结块。

4. 将蓝莓加入面糊中,轻轻搅拌。

5. 在松饼模具中铺上垫子,将面糊均匀地放入每个纸杯蛋糕模具中。这个食谱总共可以做 12 个松饼,所以我建议使用一个 12 罐模具或 2 个 6 罐模具。

6. 烘烤 25 分钟或直到用牙签从松饼中拔出时没有粘上任何面糊为止。

7. 让松饼冷却 2 分钟,然后享用。

每份宏量营养素:

卡路里:186
蛋白质:6克
碳水化合物:18克
脂肪:10克

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