SUPPLEMENT 101: Why Protein Matters

补充品 101:为什么蛋白质很重要

这是一个我知道你也会联想到的场景……

现在是下午 3:00……你从中午吃过午饭就没有吃过东西。你开始饿了……累了……还有 2 个小时的工作……而且正处于饥饿的边缘!听起来有点熟?

哈哈。天哪,我就像士力架广告中的那些人,而不是我饥饿时的我自己

长时间不吃东西不仅会影响你的情绪也可能影响你周围人的情绪,哈哈),还会减慢你实现目标的速度

我相信此时您已经听说过“每天吃 6 次”或“每 3 到 4 小时吃一次”。这是因为这是有充分理由的。现在要澄清的是,是的,我知道有多种营养方法。

是的,我知道您可以通过其他营养计划获得结果。

我的目标是简要概述一种经过验证、有效、广泛适用的最常用的营养方法。

我需要多少蛋白质来增强肌肉或减少脂肪?

为了维持适当的肌肉蛋白质合成并全天更持续地保持合成代谢状态(您的身体主要摄入碳水化合物和脂肪作为燃料),以帮助保留/发展精益肌肉并减少体内脂肪,您需要确保您全天摄入足够量的蛋白质。

这通常意味着每天吃 4-6 顿正餐或零食。每餐或零食摄入约 20-25 克蛋白质或更多。

20-25克蛋白质的目的是因为这是激活肌肉蛋白质合成所需的粗略数字。

这将有助于为您的身体提供自我修复所需的氨基酸,并从根本上防止肌肉组织作为燃料被燃烧。另一个需要注意的有益事项是,我们越早开始补充蛋白质(20-25 克)越好!

因此,吃一顿丰盛的早餐,至少含有 20-25 克蛋白质,确实是开始新的一天并努力实现目标的好方法!

理想情况下,我们会把所有这些都作为全食来吃,但实际上这可能很困难。好消息是,您可以使用持续同化蛋白奶昔来确保您的身体在无法进餐时需要时获得蛋白质。

1 级蛋白质

我通常建议人们白天吃 3-4 顿饭和 2-3 杯蛋白质奶昔。如果可以的话,并且选择这样做,您也可以将所有 4-6 餐都与食物一起吃……为了方便起见,我只是选择每天 3 次蛋白质奶昔——我喜欢吃东西,但不太会做饭……我也没有时间。

是什么让蛋白质持续同化?

简单的答案......如果它不是一个分离株,它就属于这一类。如果我们可以获得混合蛋白质(使用一些优质蛋白质来源的蛋白质),那就太好了!

由于所有蛋白质的生产方式不同,为了获得最高质量的蛋白质来源,我们需要注意标签上的两点。

  1. 错流微滤(使用陶瓷过滤器过滤蛋白质而不是化学物质)
  2. 低温加工(因为使用过多的热量会使蛋白质变性,因此身体无法有效地利用它来增强肌肉

可怕的是,大多数公司使用化学品来分离蛋白质并使用高热量……为什么?因为当它们生产大量蛋白质时,价格会更便宜。

好消息是,进行低温蛋白质加工的公司会将其放在成分标签上,因为这是一个昂贵的过程,他们用它来制造更高质量的蛋白质,并且他们希望您了解这一点。所以再一次……一定要检查那些成分标签。

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