Peanut butter cup cenderung menjadi favorit banyak orang pada Hari Valentine, Paskah, Halloween, dan Natal… toko-toko selalu menjualnya dalam kemasan dan desain yang berbeda-beda. Namun, mari kita bersikap realistis... peanut butter cup tersebut tentu saja tidak akan sesuai dengan tujuan kesehatan atau kebugaran yang Anda miliki.
Jadi, apakah Anda ingin belajar cara membuat peanut butter cup berprotein tinggi yang akan Anda idamkan sama seperti peanut butter cup asli?
Resep untuk protein peanut butter cup ini adalah perpaduan sempurna antara selai kacang dan coklat yang diaduk menjadi satu dalam sajian lezat seukuran gigitan.
Resep ini juga tidak memakan waktu lama untuk dibuat, jadi itu adalah keuntungan lain dari membuat cangkir selai kacang protein ini.
Hal menarik lainnya dari resep ini adalah Anda tidak memerlukan peralatan dapur mewah untuk membuatnya. Peralatan memasak dan loyang utama yang Anda perlukan adalah mangkuk, microwave, freezer, dan beberapa cetakan muffin.
Resep ini cocok untuk dibuat bersama anak-anak atau teman-teman Anda karena tidak banyak langkah dan petunjuknya cukup sederhana. Kita semua tahu orang lain akan ingin mencicipi camilan lezat ini, jadi mengapa tidak mengajak mereka ikut bersenang-senang membuatnya?
Untuk menyimpan cangkir selai kacang protein ini, tempatkan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik ziplock di lemari es atau freezer. Sesuatu yang perlu diingat-jika Anda menyimpan cangkir selai kacang di lemari es, cangkir akan sedikit lebih lunak saat pertama kali digigit tetapi hanya bertahan satu atau dua minggu.
CANGKIR PROTEIN SELAI KACANG
Porsi: 6 (1 Porsi = 1 Cangkir Selai Kacang)
Waktu Persiapan: 5 Menit
Waktu Pembekuan: 30-40 Menit
BAHAN-BAHAN:
- 1,5 sendok PRO Classic Cocoa
- 1 sdm selai kacang
- 2 Sdm Tepung Kelapa
- 1/4 Cangkir Susu Almond
- 6 Kotak Cokelat 85%
PETUNJUK:
1. Taruh potongan cokelat dalam mangkuk kecil dan panaskan dalam microwave dengan suhu tinggi hingga cokelat meleleh sepenuhnya. Angkat setiap 15 detik untuk mengaduk dan mendistribusikan kembali cokelat.
2. Sisihkan coklatnya, lalu di wadah lain campurkan semua bahan hingga menjadi adonan kental.
3. Tuangkan setengah bagian cokelat ke dalam 6 cup muffin silikon. Lalu, tambahkan sesendok isian di atasnya untuk mengisi sisa cup silikon.
4. Masukkan cetakan ke dalam freezer selama 30-40 menit.
5. Keluarkan dari cetakan dan nikmati!
MAKRO PER PORSI:
Kalori: 123
Proteinnya: 9 gram
Karbohidrat: 4g
Lemak: 7g